El trigo sarraceno está conquistando cada vez más un lugar en la cocina holandesa. En Japón han estado trabajando con este producto sin gluten durante siglos. Nuestros fideos de alforfón consisten en 95% de alforfón y 5% de batata. Son deliciosos en combinación con miso (sopa), algas marinas y condimentos japoneses como tamari, mirin y aceite de sésamo.

Alérgenos:

Trazas: Cacahuete, Sésamo, Soja.

¿Cómo se usa? Deliciosos en combinación con miso (sopa), algas marinas y condimentos japoneses como tamari, mirin y aceite de sésamo.
Pon a hervir una cacerola con agua, añade los fideos hasta que estén completamente cocidos. Hierve durante 3-4 minutos. Y enjuagar con agua fría.

¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco.