VENTA EXCLUSIVA EN CANARIAS
Comprar Online Soja texturizada gruesa bio El Granero - 150 gr. en Herbolario Canarias

Soja texturizada gruesa bio de El Granero Integral es un concentrado de proteína que se obtiene a partir de la soja.

Es un alimento muy adecuado para aquellas personas con una dieta pobre en proteínas o que necesitan un aporte extra (deportistas, jóvenes en edad de crecimiento, trabajos muy físicos, etc..), se le extrae el aceite, se elimina la piel y se somete a una serie de procesos físicos (alta temperatura, presión, texturización, deshidratación) hasta conseguir un producto especialmente rico en proteína que puede tener distintas presentaciones, pero con un aspecto característico seco, crujiente y de un color entre marrón claro y dorado.

Alérgenos: Soja.

Trazas: Gluten, Sésamo, Frutos secos con cáscara.

¿Cómo se usa? Remojar hasta que esté tierna (o cocer para acelerar el proceso). Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.

¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Información Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Valor energético 399 kcal (1669 kj)
Grasas 9.7 gr.
Ácidos grasos saturados 1.6 gr.
Hidratos de Carbono 30 gr.
Azúcares 7.5 gr.
Fibra 16.2 gr.
Proteínas 48.1 gr.
Sal 0.008 gr.
Sodio 0 mg.

Ingredientes:
Soja*. * Procedentes de agricultura ecológica

Volver arriba