Las algas agar agar de la variedad Gelidium son ideales para ensaladas ya que después de un breve remojo en agua están tiernas. Recomendada en dietas de adelgazamiento.

Beneficios para ti:
- 100% natural
- Agricultura ecológica
- Ideal para combinar con ensaladas
- Espesante para la cocina
- Estimula la producción de hormonas

¿Cómo se usa? Preparación en frío: dejar en remojo durante 20 minutos. Escurrir y servir solas o aliñadas. Gelatina: echar 10 gr de algas en 1 litro de agua hirviendo. Remover uno o dos minutos y dejar enfriar.

¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco.