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VENTA EXCLUSIVA EN CANARIAS
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Alga cochayuyo Brotasol. Rica en minerales y oligoelementos, especialmente en magnesio, calcio, hierro y yodo.
Beneficios para ti:
- 100% natural
- Importante fuente de proteínas y fibra
- Rica en minerales y oligoelementos
- Muy bajo contenido en grasas
- De sabor suave pero intenso
- Textura carnosa
¿Cómo se usa? Deja reposar el cochayuyo durante toda la noche en agua con vinagre. Después hervir unos 15 minutos. Una vez cocido el cochayuyo, lavar en agua fría. Cocinar al gusto.
¿Cómo conservarlo mejor?: Mantener en lugar fresco y seco.
Por 100 g / 100 ml
| Valor energético 82 kcal (343.31 kj) | |
|---|---|
| Grasas 0.27 gr. | |
| Ácidos grasos saturados gr. | |
| Hidratos de Carbono 8.67 gr. | |
| Azúcares 0.7 gr. | |
| Fibra 47.5 gr. | |
| Proteínas 11.26 gr. | |
| Sal 8.65 gr. | |
| Sodio 3.352567 mg. | |
Ingredientes:
Alga cochayuyo (durvillaea antarctica).
