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Espaguettis japoneses de trigo sarraceno Bio - 200 gr.

de Terrasana
€6,22

    Soba es la palabra japonesa que significa alforfón. Esta variante está hecha de 100% trigo sarraceno y, por lo tanto, también es 100% libre de gluten. Especial, porque es realmente un arte hacer fideos de alforfón elásticos. Nuestro productor de fideos japonés puede hacer esto como ningún otro. Los japoneses a menudo comen soba en una sopa de caldo o miso o la combinan con platos de pescado, carne o vegetales.

    ¿Cómo se usa? Ideal con una sopa de caldo o miso, o combinado con platos de pescado, carne o vegetales.
    Llevar el agua a ebullición, añadir la soba y dejar reposar durante 5-6 minutos.
    Escurrir y enjuagar con agua fría.

    ¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco.

    Información Nutricional

    Por 100 g / 100 ml

    Valor energético 353 kcal (1.477 kj)
    Grasas 3 gr.
    Ácidos grasos saturados 0.3 gr.
    Hidratos de Carbono 66.1 gr.
    Azúcares 1.1 gr.
    Fibra 66.1 gr.
    Proteínas 12.8 gr.
    Sal 0 gr.
    Sodio 0 mg.

    Ingredientes:
    harina de trigo sarraceno * * Procedentes de agricultura ecológica

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