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Estos palitos de sopa típicos italianos están hechos de espelta, a base de masa fermentada. El sabor es especial, en parte porque la masa tiene más tiempo para fermentar.
Alérgenos: Gluten.
Trazas: Sésamo.
¿Cómo se usa? Delicioso con sopa, como aperitivo o con una ensalada.
¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco.
Por 100 g / 100 ml
Valor energético 377 kcal (1.577 kj) | |
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Grasas 5 gr. | |
Ácidos grasos saturados 0.5 gr. | |
Hidratos de Carbono 70.5 gr. | |
Azúcares 0.4 gr. | |
Fibra 70.5 gr. | |
Proteínas 12.6 gr. | |
Sal 2 gr. | |
Sodio 0.7751600000000001 mg. |
Ingredientes:
harina integral ESPELTA *, masa madre * (harina de TRIGO *, agua), aceite de oliva virgen extra *, sal marina
* Procedentes de agricultura ecológica
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