Nutricionalmente la avena no solo es muy completa sino que supera con mucho a otros cereales más populares, tanto por su aporte de proteínas como de grasas saludables. Además aporta buenas cantidades de vitaminas y minerales. Todo lo que se sabe hoy en día confirma o amplía algunos de los conocimientos de la medicina popular, y permite afirmar que la avena es un alimento efectivo para conservar la salud o ayudar a recuperarla.

Beneficios para ti:
- 100% natural
- Agricultura ecológica
- Contiene gran cantidad de proteína vegetal
- Rica en minerales y vitaminas del grupo B
- Reduce eficientemente el colesterol malo (LDL)
- Recomendado para deportistas y la pérdida de grasa corporal
- Ayuda a estabilizar los niveles de azúcares en sangre
- Hidrata y suaviza la piel y el cabello

Alérgenos: Gluten.

Trazas: Soja, Sésamo, Frutos secos con cáscara.

¿Cómo se usa? para elaborar bechamel o papillas. También puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.).

¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.