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La Maca, es una planta tuberosa que crece en los Andes peruanos. La raíz de la maca también se llama ginseng (raíz medicinal china) de los Andes. Las raíces, se secan y se procesan en polvo, para que puedas preparar deliciosos batidos o disfrutar de un desayuno con, por ejemplo, avena de maca. ¿Y el sabor? A veces se describe como caramelo, vainilla o malta.
¿Cómo se usa? Delicioso en batidos, postres y yogurt.
La dosis diaria recomendada para la maca en polvo orgánica es de 3-5 gramos por día.
¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco, oscuro y seco.
Por 100 g / 100 ml
Valor energético 300 kcal (1.255 kj) | |
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Grasas 0.8 gr. | |
Ácidos grasos saturados 0.3 gr. | |
Hidratos de Carbono 75 gr. | |
Azúcares 31.3 gr. | |
Fibra 75 gr. | |
Proteínas 10 gr. | |
Sal 0.1 gr. | |
Sodio 0.038758 mg. |
Ingredientes:
polvo de maca (crudo) *
* Procedentes de agricultura ecológica
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