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Mugi miso es un sabroso condimento japonés hecho de soja y cebada fermentadas. Si quieres sazonar tus platos con un verdadero condimento japonés, entonces el mugi miso es una buena elección. Se puede utilizar como sustituto de la pastilla de caldo, en platos al wok y guisados o como base para salsas y adobos.

Alérgenos: Gluten, Soja.

¿Cómo se usa? Utilízalo como condimento en sopas (¡sopa de miso!), salsas, verduras, carnes y platos de pescado.

¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco. Conservar en la nevera después de abrirlo.

Información Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Valor energético 145 kcal (606 kj)
Grasas 5.6 gr.
Ácidos grasos saturados 0.7 gr.
Hidratos de Carbono 9.5 gr.
Azúcares 5.6 gr.
Fibra 5.1 gr.
Proteínas 11.6 gr.
Sal 11.5 gr.
Sodio 4.4571700000000005 mg.

Ingredientes:
frijoles de SOJA *, CEBADA *, sal marina, agua, fermento de koji * Procedentes de agricultura ecológica

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