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Salsa de soja ácida y suave Ponzu - 250 ml.

de Terrasana
€8,32

    El Ponzu, es un aderezo y salsa típico japonés. El Ponzu, se elabora a partir del auténtico shoyu japonés y del zumo de varios cítricos japoneses (yuzu y sudachi). Esto, crea una salsa salada con un matiz ligeramente ácido. Originalmente, el ponzu se utiliza como salsa para platos de pescado, pero esta salsa también es una adición fresca a los platos con verduras al vapor, algas, tofu y ensaladas.

    Alérgenos: Gluten, Soja.

    Trazas: Apio, Crustáceos, Dióxido de azufre y sulfitos, Pescado, Sésamo.

    ¿Cómo se usa? Delicioso con pescado frito y a la parrilla, verduras, tofu y platos de carne.

    ¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco. Conservar en la nevera después de abrirlo.

    Información Nutricional

    Por 100 g / 100 ml

    Valor energético 42 kcal (181 kj)
    Grasas 0 gr.
    Ácidos grasos saturados 0 gr.
    Hidratos de Carbono 6.6 gr.
    Azúcares 1.2 gr.
    Fibra 0.4 gr.
    Proteínas 3.9 gr.
    Sal 7.4 gr.
    Sodio 2.8680920000000003 mg.

    Ingredientes:
    agua, shoyu * (agua, frijoles de SOJA *, TRIGO *, sal, fermento de koji), vinagre de arroz * (agua, arroz *, fermento de koji), jugo de uva *, jugo de yuzu *, sal, jugo de yuku *, jugo de sudachi *, sake salado * ( agua, arroz *, sal, fermento de koji), kombu, hongos shiitake secos * * Procedentes de agricultura ecológica

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