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Comprar Online Salsa de soja Shoyu Biocop - 1 Litro en Herbolario Canarias

Salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Elaborado en cubas abiertas, a temperatura ambiente.

Beneficios para ti:
- Agricultura ecológica
- 100% natural
- Método tradicional japonés de fermentación líquida
- Ayuda a potenciar los sabores
- No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color)

Certificado por Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica CCPAE

Alérgenos: Gluten, Soja.

¿Cómo se usa? Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.

¿Cómo conservarlo mejor?: Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.

Información Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Valor energético 57 kcal (238 kj)
Grasas 0.1 gr.
Ácidos grasos saturados 0.1 gr.
Hidratos de Carbono 6.1 gr.
Azúcares 0.6 gr.
Fibra 6.1 gr.
Proteínas 8 gr.
Sal 13 gr.
Sodio 5.03854 mg.

Ingredientes:
Agua, SOJA*, TRIGO integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). * Procedentes de agricultura ecológica

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