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Comprar Online Salsa de soja Tamari Biocop - 1 Litro en Herbolario Canarias

Salsa de soja sin trigo. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

Beneficios para ti:
- 100% natural
- Agricultura ecológica
- Sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados
- Gran cantidad de proteínas
- Favorece la absorción de nutrientes
- Ayuda a tener una buena digestión

Certificado por Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica CCPAE

Alérgenos: Soja.

Trazas: Gluten.

¿Cómo se usa? Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.

¿Cómo conservarlo mejor?: Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.

Información Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Valor energético 54 kcal (226 kj)
Grasas 0.1 gr.
Ácidos grasos saturados 0.1 gr.
Hidratos de Carbono 5.1 gr.
Azúcares 0.3 gr.
Fibra 5.1 gr.
Proteínas 8.3 gr.
Sal 16 gr.
Sodio 6.201280000000001 mg.

Ingredientes:
Agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). * Procedentes de agricultura ecológica

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