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La pepita de calabaza es la semilla comestible del fruto de algunas especies del género Cucurbita de la familia Cucurbitaceae que ha sido desecada.
Las semillas de calabaza El Granero son una buena fuente de proteínas, grasas insaturadas, vitaminas, minerales y compuestos bioactivos, que en conjunto brindan diversos beneficios a la salud. Siendo muy ricas en magnesio y ácidos grasos comúnmente conocidos como omega 3, además de tener fibra, que benefician la salud cardiovascular, disminuyendo la presión alta, entre otras funciones. También es buena fuente de zinc para fortalecer el sistema inmunológico y el control de la glucosa en sangre.
Son el perfecto complemento para yogures, ensaladas y repostería.
Beneficios para ti:
- 100% natural
- Agricultura ecológica
- Alto contenido en ácidos grasos esenciales
- Gran contenido en Omega 3 y Omega 6
- Ricas en vitaminas A y E
- Ricas en Magnesio y Zinc
- Alto contenido en cucurbitacina que puede ayudar al buen funcionamiento de la próstata
Alérgenos:
Trazas: Gluten, Sésamo, Soja, Frutos secos con cáscara.
¿Cómo se usa? pueden añadirse a bizcochos y panes, ensaladas, cremas, etc. enteras o previamente molidas. También pueden tostarse en una cazuela sin aceite durante unos segundos.
¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Por 100 g / 100 ml
Valor energético 561 kcal (2347 kj) | |
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Grasas 45.5 gr. | |
Ácidos grasos saturados 7.28 gr. | |
Hidratos de Carbono 4.5 gr. | |
Azúcares 3.12 gr. | |
Fibra 5 gr. | |
Proteínas 33.5 gr. | |
Sal 0.046 gr. | |
Sodio 0.01782868 mg. |
Ingredientes:
semillas de calabaza*.
* Procedentes de agricultura ecológica
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