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Las semillas de sésamo negro tienen mayor porcentaje de calcio y hierro que las blancas; y contienen menos grasa. Su uso culinario es similar: se pueden añadir a licuados, zumos, ensaladas, guisos.
Como mejor se asimilan son molidas. Al no estar tostadas son ideales para decorar paneras y pasteles antes de hornear.

Beneficios para ti:
- 100% natural
- Agricultura ecológica
- Buena cantidad de proteínas
- Rico en grasas poliinsaturadas
- Ayuda a tener una buena digestión
- Rico en hierro, calcio, magnesio, fósforo y zinc
- Alto contenido en fibra

Certificado por ES-ECO-019-CT ES-ECO-019

Alérgenos: Sésamo.

Trazas: Soja, Gluten, Frutos secos con cáscara, Cacahuete, Altramuces.

¿Cómo se usa? Para usar en la cocina, para diferentes recetas, también para moler. Como mejor se asimilan son molidas.

¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco.

Información Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Valor energético 573 kcal (2.379 kj)
Grasas 49.67 gr.
Ácidos grasos saturados 6.96 gr.
Hidratos de Carbono 11.75 gr.
Azúcares 0.3 gr.
Fibra 11.8 gr.
Proteínas 17.73 gr.
Sal 0.03 gr.
Sodio 0.011627400000000001 mg.

Ingredientes:
SÉSAMO negro crudo*. * Procedentes de agricultura ecológica

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