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La tekka se elabora con raíces y otros ingredientes yang como la zanahoria, la bardana, la raíz de loto, el miso, etc., reforzados con una larga cocción. En algunos casos, el sabor intenso y directo lo convierte en un condimento muy particular, ideal para combinar con cereales o verdura.
Alérgenos: Gluten, Zanahoria, Soja, Sésamo.
¿Cómo se usa? Esparcir en pequeñas cantidades en platos de cereales y verdura.
¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco.
Por 100 g / 100 ml
Valor energético 507 kcal (2.110 kj) | |
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Grasas 31 gr. | |
Ácidos grasos saturados 4.5 gr. | |
Hidratos de Carbono 25 gr. | |
Azúcares 1 gr. | |
Fibra 12 gr. | |
Proteínas 26 gr. | |
Sal 11.2 gr. | |
Sodio 4.340896 mg. |
Ingredientes:
Hatcho miso (frijoles de SOJA, agua, sal marina, harina de CEBADA tostada, esporas de koji), pasta de SÉSAMO, aceite de SÉSAMO, raíz de loto, ZANAHORIAS, raíz de bardana
* Procedentes de agricultura ecológica
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