El trigo sarraceno es una semilla rica en proteína, vitaminas B, minerales (potasio, magnesio y hierro) y en rutina, bioflavonoide que fortalece los capilares y vasos sanguíneos. Ayuda a alcalinizar el organismo. Estimula el apetito en personas convalecientes, limpia y fortifica el intestino, y proporciona niveles óptimos de energía y vitalidad. Se cocina como un cereal acompañado de verduras, en sopas, ensaladas, tortas y croquetas. También se consume germinado en ensaladas.

Beneficios para ti:
- 100% natural
- Agricultura ecológica
- Buen aporte de fibra
- Rica en proteína, vitaminas B, minerales (potasio, magnesio y hierro)
- Limpia y fortifica el intestino
- Acompañar como cereal en verduras, sopas, ensaladas, tortas y croquetas

Certificado por Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica CCPAE

Alérgenos:

Trazas: Soja, Sésamo, Gluten, Frutos secos con cáscara, Cacahuete, Altramuces.

¿Cómo se usa? Se hierve con agua durante unos 20 minutos. Para comer como un cereal o preparar diversos platos como ensaladillas, croquetas, etc.

¿Cómo conservarlo mejor?: Conservar en lugar fresco y seco.